C’est officiel ! Maxim’s de Paris vous annonce avec fierté le lancement de sa nouvelle gamme de macarons sur sa boutique en ligne. Depuis le 15 avril, vous pouvez donc consommer cette gourmandise typiquement française présentée en jolis fourreaux et exquises boîtes à chapeau. De quoi débuter de la plus belle des manières une saison printanière d’exception !
Le macaron, une pâtisserie mythique
Cette délicate pâtisserie est d’abord apparue en Europe à l’époque du Moyen-Âge sous un nom à la consonance italienne : maccherone. Selon la légende, ce petit gâteau à base d’amande, de sucre et de blanc d’œuf, aurait été proposé aux noces du Duc Anne de Joyeuse par la célèbre Catherine de Médicis en 1581. Ce n’est qu’à partir de 1660 que cette pâtisserie fit son apparition dans l’hexagone. Et plus précisément à Saint-Jean-de-Luz où un pâtissier concocta spécialement des macarons pour les offrir au roi Louis XIV à l’occasion de son mariage.
A l’origine, le macaron n’était qu’un simple biscuit. Il a été par la suite enrichi de confiture, d’épices et de liqueurs, puis accolé deux à deux dans les années 1830. C’est au début du XX° siècle que le fameux macaron parisien voit le jour dans une version plus sucré, plus parfumé et plus colorée. Cette nouvelle recette est à la base d’un phénomène devenu désormais mondial.
Au-delà de la tradition, les macarons sont aujourd’hui un réel phénomène de mode, toujours plus colorés, plus savoureux, plus audacieux… La créativité autour de cette pâtisserie iconique est devenue au fil du temps sans limite !
Les macarons Maxim’s
La maison Maxim’s vous propose maintenant en ligne une sélection exclusive de macarons savoureux, croquants et fondants à la fois, parfait exemple de l’art de vivre à la française. De la fabrication d’une meringue « à l’italienne » pour ses coques fines et aérées, à la réalisation de fourrages très aromatiques à base de fruits frais ou secs, chaque macaron est l’aboutissement d’un savoir-faire unique.
Retrouvez sans plus attendre ces gourmandises aux recettes traditionnelles et fruitées, disposées dans de sublimes écrins. Il y’en aura pour tous les goûts !
Nec plus ultra : notre macaron signature : le Napoléon. Une recette emblématique de l’illustre restaurant parisien pour un macaron revisité à la façon du célèbre mille-feuille !
Fourreau 6 Macarons – 12€
Dans sa version la plus abordable, retrouvez trois sublimes écrins composés de 6 macarons : « Les Classiques », « Les Fruités » et « Les Incontournables ». Ce fourreau est idéal pour une pause gourmande accompagné d’un café, d’un thé ou d’un chocolat chaud !
Fourreau 18 Macarons – 36€
Pour un maximum de plaisir à partager ou de plus grandes occasions, Maxim’s propose un fourreau grand format composé de 18 macarons. Ces 18 bouchées d’exception seront idéales pour un instant de plaisir convivial, durant une pause gourmande ou bien en dessert.
L’association champagne et macaron est un véritable enchantement ! Pour faire de la dégustation de vos macarons un moment encore plus exceptionnel, nous vous proposons de consulter notre sélection de champagnes Maxim’s.
Boîte à chapeau 8 macarons – 18€
Dans une somptueuse boîte à chapeau, « Les Incontournables » sont encore mis à l’honneur ! Idéal pour offrir, ce cadeau gourmet parisien fera le bonheur de vos convives ! Composé de 8 ou 12 macarons, il ne vous reste plus qu’à choisir.
Le conseil de Max :
Rappelez-vous que le macaron est le cadeau par excellence, qui ne déçoit jamais, quelle que soit l’occasion ! Et accompagné d’un petit mot, le geste est encore plus délicat ! Vous avez la possibilité d’inclure le message de votre choix avec votre commande, alors ne vous en privez surtout pas !