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Gastronomie

Caviar et champagne : y avez vous pensé ?

15 février 2024
Caviar et champagne

Connaissez vous l’accord subtile du champagne et du caviar ?

Chez Maxim’s, nous sommes passionnés par l’excellence culinaire et la recherche constante de l’harmonie des saveurs. Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur l’une des alliances les plus emblématiques de la gastronomie de luxe : le mariage exquis entre champagne et caviar. Dans cet article, nous explorons la subtilité de cette association incontournable. Ensuite nous vous invitons à découvrir notre sélection de champagnes prestigieux, parfaits pour accompagner vos dégustations de caviar.

Le champagne : Élégance et raffinement en bouteille

Au cœur des vignobles de Champagne, cette boisson pétillante incarne la fête et la légèreté. Le champagne, avec ses bulles joyeuses et sa robe dorée, éveille les papilles et invite à la célébration. Fruit d’un savoir-faire ancestral et d’un terroir d’exception. Ce vin effervescent séduit par son élégance simple et sa capacité à illuminer les moments spéciaux de la vie. Chaque gorgée offre une expérience de fraîcheur et de plaisir, faisant du champagne bien plus qu’une boisson : un symbole de convivialité et de joie de vivre.

Le luxe et le prestige du caviar

Dans les profondeurs de la mer se cache un trésor : le caviar. Ces petites perles, issues de l’esturgeon, offrent une expérience gustative unique. Avec leur texture onctueuse et leur goût subtil, elles éveillent les papilles et invitent à la découverte. Le caviar, symbole de luxe et de raffinement, ajoute une touche d’élégance à chaque dégustation, transformant les moments ordinaires en instants d’exception.

Pourquoi choisir le champagne et le caviar ?

Associant la fraîcheur pétillante du champagne aux notes salées et subtiles du caviar, cette alliance évoque le luxe et l’élégance à l’état pur. Que ce soit pour une célébration spéciale ou simplement pour se faire plaisir ! Le champagne et le caviar sont le choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire hors du commun.

Comment déguster au mieux ce duo d’exception ?

Pour une expérience gustative inoubliable, optez pour un champagne brut Maxim’s, servi bien frais pour mettre en valeur ses arômes subtils. Accompagnez-le d’une sélection de caviars fins, comme ceux proposés par Maxim’s Caviar, pour une dégustation raffinée et authentique. Disposez le caviar sur des blinis ou des toasts, accompagné de crème fraîche, pour une expérience digne des plus grands palais.

Un hommage à l’art de vivre à la française

Chez Maxim’s, nous sommes fiers de vous proposer une sélection exceptionnelle de champagnes pour accompagner vos moments de dégustation les plus raffinés. Nous vous invitons à découvrir notre collection, ainsi que la gamme de caviars Maxim’s, pour créer vos propres moments d’exception. Faites de chaque dégustation une célébration de l’excellence culinaire et de l’art de vivre à la française.

Actualités Idées cadeaux

10 idées cadeaux à moins de 30€

1 décembre 2023
Sélection de cadeaux

Découvrez nos 10 idées cadeaux originales pour faire plaisir à moins de 30€ !

L’approche des fêtes ou d’une occasion spéciale  nous amène souvent à nous creuser la tête pour trouver le cadeau parfait pour nos proches, et ce n’est pas toujours si simple ! Si vous n’avez pas encore fait votre choix, ou que l’inspiration vient à vous manquer, nous vous avons concocté une sélection de produits Maxim’s de qualité. Pour vous aider, voici 10 idées de cadeaux, tous à moins de 30€, pour ravir vos proches et  faire que les fêtes de Noël soient encore plus magiques.

 

Le groom Maxim's

Le Groom Maxim’s | 10 Giandujas – 13.00 €

Vous l’aviez peut-être déjà remarqué dans la grande parade de notre nouveau décor de Noël, fièrement installé devant le restaurant. Il s’agit bien sûr du Groom Maxim’s, ce personnage emblématique de la prestigieuse adresse parisienne. Il se décline cette année dans une boîte originale de chocolats en métal.

Au delà d’être un bel objet de collection, ce ravissant petit groom Maxim’s renferme de délicieux giandujas. Un chocolat irrésistible à base de cacao, de noisettes et de sucre. Sa texture fondante et gourmande est un véritable délice d’une grande puissance qui ne laissera aucun amateur de chocolat indifférent !

 

Coffret « Nuit blanche » – 26.40 €Coffret cadeau nuit blanche

Un panier garni aux allures de fête

Au sein de ce joli coffret blanc, retrouvez notre boîte de noisettes enrobées de chocolat noir. Fondez également pour les irrésistibles rochers cachés dans une ravissante mini-maison blanche en métal. Les amateurs de chocolat dans son expression la plus intense auront plaisir à déguster les traditionnelles truffes Maxim’s, fourrées de brisures de crêpes dentelle, ou bien encore à croquer nos carrés de chocolat noir aux éclats de fèves de cacao.

 

Coffret « Montmartre » – 29.80 €Coffret cadeaux Montmartre

Le coffret Montmartre, un classique Maxim’s

Pour les amateurs d’épicerie sucrée, découvrez l’irrésistible coffret noir Montmartre, l’un de nos grands classiques,  contenant cinq produits d’exception : truffes, chocolats, rochers ou encore confiture de fraise. Nous vous proposons un assortiment gourmand, idéal à offrir ou partager avec vos convives et vos proches.

 

 

Chocolat au lait

Tablette de chocolat au lait aux noisettes caramélisées – 5.50 € 

Une toute nouvelle tablette de chocolat au lait hautement sophistiquée saupoudrée de délicieuses noisettes caramélisées. Vous trouverez le tout dans un écrin bleu et or, moderne et terriblement chic.

Cette délicieuse tablette de Noël fera plaisir aux petits comme aux grands et dévoile son contenu avec gourmandise au travers du mythique M de Maxim’s.

 

 

foie gras et chutneyCoffret Foie gras de canard et Chutney de figue – 25.90 €

Nous avons réuni dans cet élégant étui deux classiques incontournables. Issus de notre gamme d’épicerie salée afin de vous offrir un maximum de saveurs et de marier l’onctuosité subtile du foie gras de canard au chutney de figues.

Ce coffret apéritif prêt à l’emploi sera le cadeau idéal à offrir à vos hôtes. Il s’agit d’ un assortiment qui accompagnera à la perfection toasts et tartinables pour une dégustation gourmande !

 

Coffret « Grignotage » – 27.00 €coffret grignotage

L’indétrônable coffret grignotage chocolats

Découvrez notre coffret de gourmandises chocolatées offrant un large choix de produits de qualité à partager en toute convivialité.

Véritable appel à la gourmandise, ce coffret grignotage vous invite à une dégustation autour du chocolat. Amandes et noisettes enrobées de chocolat, perles de chocolat, carrés amandes et raisins ! Il sera difficile de résister et de ne pas replonger immédiatement dans ce florilège de plaisirs gourmands !

 

Assortiment de Assortiment 4 terrines4 Terrines – 15.30 €

Découvrez dans ce petit coffret un assortiment de terrines idéales pour organiser un apéritif en famille ou entre amis. Chacun aura plaisir à se laisse séduire par des saveurs différentes, toutes aussi délicieuses les unes que les autres.

La terrine campagnarde au jus de truffes réveillera les papilles des amateurs d’authenticité. La terrine de canard aux figues parfumée au Loupiac et la terrine de volaille au pesto rouge et piquillos épateront les palais les plus fins. Enfin, la terrine gourmande au piment d’Espelette apportera une petite pointe authentique du Sud-Ouest et enchantera tous les gourmands.

 

Coffret cadeau 4 coeursCoffret 3 boites de 4 coeurs en chocolats 18.90 €

Un étui très élégant composé de 3 petites boîtes métal à collectionner et agrémenté d’un joli noeud doré dans un esprit cadeau. 

Chacune des boites décorées d’un design inédit en forme de coeur est garnie de 4 coeurs en chocolat au lait, truffés de praliné feuilletine. Nul ne pourra résister à ce chocolat fondant et délicieusement gourmand !

 

 

 

CoffretCoffret 2 mini maisons 2 Mini-Maisons – 12.00 €

A collectionner ou à offrir, découvrez notre traditionnel étui 2 mini-maisons dans son édition spéciale Noël ! Au coeur d’une nuit parisienne étoilée sont nichées deux adorables petites maisons en métal.

A l’intérieur de ces petites boites, vous aurez le plaisir de découvrir de délicieux rochers au chocolat au lait et au chocolat noir pour ravir les papilles des gourmands et mettre tout le monde d’accord. Un vrai régal !

 

 

 

Offrir un cadeau gourmand Maxim’s c’est une manière exceptionnelle de montrer son affection à ses proches. Nous avons sélectionné ces 10 idées cadeaux à moins de 30 € pour vous permettre de faire plaisir autour de vous avec un budget raisonnable. Quelle que soit l’occasion, ces cadeaux sauront combler ceux qui les recevront, et plus particulièrement en cette période de fêtes !

Vous en voulez encore plus ? Venez retrouver ces produits et bien plus encore sur le site Maxim’s Shop.Vous y découvrirez l’ensemble de notre Collection Noël et toutes nos offres au travers de notre gamme de plus de 200 produits gourmets !

Retrouvez nous également sur jesuisgastronome.fr !

Idées cadeaux Nouveautés produits

Saint-Valentin 2021 : Nos idées cadeaux !

8 février 2021
Photo argu Saint-Valentin - Blog

La Saint-Valentin approche à grand pas et vous souhaitez marquer le coup en partageant un moment avec votre Valentin(e)? Vous êtes à la recherche d’une idée, d’un cadeau pour célébrer votre amour ? Par ici, Maxim’s a la recette d’une Saint-Valentin très romantique !

Connaissez-vous les origines de cette fête ?

Il est conté que Valentin était un romain vivant au 3ème siècle sous lEmpereur Claude II, surnommé Claude le Cruel (si si c’est vrai). Ayant beaucoup de mal à recruter ses soldats, il conclut alors que les foyers, les femmes et les enfants de ses hommes en était la cause, et pris ainsi la décision d’interdire les mariages. Mais un prêtre continua tout de même d’en célébrer : le prêtre Valentin ! Quand lempereur le sut, il le fit aussitôt arrêter et le condamna à mort. Pendant que Valentin était en prison, il fit connaissance avec la fille de son gardien, aveugle de naissance et entretint avec elle au fil du temps une belle relation amoureuse. Lhistoire raconte que juste avant d’être exécuté, Valentin rendit la vue à sa bien-aimée en lui envoyant un petit mot signé « ton Valentin ».

De nos jours, cette fête de l’amour est célébrée aux quatre coins du monde selon différentes coutumes, mais la finalité reste la même : celle  d’exprimer son amour.

Une Saint-Valentin à la maison :

Cette nouvelle année ne nous permet pas encore de nous évader pleinement mais qu’importe. Profitons de ce temps précieux chez soi pour se ressourcer, se reposer et prendre du temps pour soi. Cette Saint-Valentin sera donc particulière mais elle sera tout autant fabuleuse et remplie d’amour.

Complicité et partage : ce seront les maitres mots de la Saint-Valentin 2021 ! Repas d’exception, soirée amusante, ou parenthèse romantique au coin du feu, à chacun son style de soirée avec son ou sa bien aimé(e). Mais surtout… que serait une Saint-Valentin sans surprises ?

Maxim’s vous présente les ingrédients indispensables pour pimenter votre fête de la Saint-Valentin !

LE CHAMPAGNE ROSÉ MAXIM’S – 28,70€

Parfait pour passer une soirée d’exception, il vous accompagnera pour votre repas de Saint Valentin. A consommer en apéritif ou en dessert, ce champagne rosé aux fines bulles vous séduira par sa délicate robe saumonée et ses arômes de fruits rouges et de brioches. Un subtil décor rose et or qui ajoutera une touche de romantisme et de raffinement à votre soirée !

LE GRAND COEUR ROUGE – 18,20€

Quoi de mieux que cette magnifique boîte en métal en forme de cœur rouge pour célébrer votre amour, avec un instant de partage autour de gourmandises exquises ? Un cœur renfermant de savoureux chocolats au lait cœur tendre de nougat. Bien plus qu’un cadeau, cette boite métal est réutilisable et fera office de boite de rangement décorative.

LE MINI COFFRET MÉTAL 4 CŒURS DÉCLINÉ EN 3 DÉCORS – 5,00€

Mais ce n’est pas tout, cette saint Valentin ne peut se conclure sans une dernière petite touche de romantisme ! Nous avons la gourmandise parfaite à offrir pour remplir vos cœurs de bonheur…

Ce sont LES STARS de cette année ! Alliant à la fois minimalisme, décors romantiques et contenant d’exquises gourmandises, ces mini-boites métal 4 cœurs sont faites pour vous. 3 décors, un même contenant ! Chacune renferme 4 cœurs au chocolat au lait fondant truffés de praliné feuilletine à se partager.

 « Je t’aime » , « Passionnément » et  « À la folie »  seront les gourmandises vedettes de cette Saint-Valentin !

 

 

Le petit + : Ces écrins sont réutilisables, facilement transportables et bénéficient d’une jolie finition peau de pêche au toucher très agréable.

Le conseil de Max : Un cadeau est toujours plus appréciable accompagné d’un joli mot ! A vous maintenant d’être inspiré(e) et créatif(ve) !

 

Idées cadeaux

Les idées cadeaux Maxim’s à moins de 20€ !

8 décembre 2020
Photo idée cadeau Maxim's - Blog

Noël approche à grands pas, et les idées ne manquent pas pour faire plaisir à nos proches. Parmi toutes les traditions incontournables, comme celle de se réunir avec ses proches, ou encore celle de préparer un grand repas, il y a celle de l’ouverture des cadeaux ! Probablement la plus attendue de toutes, elle peut aussi se révéler un véritable casse-tête pour réussir à faire plaisir à tous. Autre aspect non-négligeable, c’est à chaque fin d’année que le porte-monnaie en prend un coup ! Mais avant toute chose, éclairons ensemble une question qui demeure à ce jour non résolue : quand faut-il ouvrir les cadeaux ?

L’ouverture des cadeaux

Il y a d’un côté ceux qui préfèrent les ouvrir le 24 décembre au soir, et d’autres le 25 décembre au petit-matin. Que dit la tradition ? Noël, fête d’origine chrétienne, célèbre la naissance de Jésus Christ dans le Nouveau Testament. L’échange de cadeaux fait donc référence aux présents que les Rois Mages ont apportés pour l’enfant Jésus. Selon la tradition, l’ouverture des cadeaux devait donc se faire le 24 décembre, après la messe de minuit (officiellement le 25 décembre, donc !). Mais c’est avec le personnage du Père Noël, tout droit venu des États-Unis rappelons-le, que la tradition a légèrement évolué. En effet, le Père Noël passant pendant la nuit quand tout le monde dort, on ouvre donc les cadeaux au réveil. A chaque famille sa préférence !

 

Pour offrir de la gourmandise et de l’élégance, et plaire à coup sûr, Maxim’s a pensé aux petites attentions, petits budgets ou petites envies tout simplement.

 

Les chocolats macarons – 9€90

Produits phare de la confiserie française, les macarons sont toujours les bienvenus lors d’une réunion festive ! Maxim’s propose un sublime mariage entre ces derniers et le chocolat, avec 8 chocolats fins couronnés d’une authentique coque de macaron. Présentés dans un bel étui au décor parisien, les 4 variétés proposées, framboise, pistache, caramel ou citron permettront à chacun de trouver son bonheur.

Les truffes – 19€20

Les truffes, grand classique de Noël,  ont un réel succès auprès des amateurs de chocolat à l’arôme puissant, c’est pourquoi l’étui Maxim’s de 18 truffes assorties est un vrai succès ! L’accord parfait entre finesse, caractère et fondant. Dans cet étui, découvrez 3 arômes : truffes au chocolat noir et ganache noir intense, truffes au chocolat au lait au caramel fondant, saupoudrées de cacao et truffes au chocolat au lait fourrées au praliné feuilletine, saupoudrées de cacao blanc.

La boîte Restaurant Maxim’s – 11€40

La boîte Restaurant Maxim’s est sans aucun doute le petit bijou Maxim’s ! Le restaurant Maxim’s, lieu emblématique de l’art nouveau et de la gastronomie française, a ouvert ses portes en 1893. C’est pour rendre hommage à ce monument historique que Maxim’s a crée cette sublime boîte en métal. Elle est garnie d’exquises boules au chocolat caramel à la fleur de sel, un cadeau mêlant histoire et gourmandise !

Les plumiers – 7€20

Dans de ravissants plumiers métalliques, le classique napolitain est ici agrémenté de recettes inédites et enrichi d’inclusions croquantes. Noir ou rouge, chocolat noir pur beurre de cacao avec fèves de cacao ou chocolat au lait avec éclats de praliné,  il y en a pour tous les goûts. Idéal pour une dégustation en solo ou pour accompagner la dégustation d’un café Maxim’s !

Les confitures ! – 5€60

Quoi de plus réconfortant qu’une bonne confiture en hiver ? Retrouvez le meilleur du fruit au travers de recettes et de préparations très gourmandes. Si vous souhaitez surprendre vos convives avec des recettes originales, pensez aux délices Rhubarbe Spéculoos, ou bien Fraise Guimauve, ou bien encore Poire Macaron !

Confitures Maxim's Shop

Les traditionnels – 10€

Pour finir, n’oubliez pas les indispensables, sans lesquels Noël ne serait pas vraiment Noël : les biscuits de Noël et les pains d’épices !

 

Le conseil de Max : Un cadeau est toujours plus appréciable accompagné d’un joli mot !

 

Idées cadeaux

Les traditions de Noël et Maxim’s de Paris

18 octobre 2019
Collection Noël 2019 - Blog

Noël approche à grands pas. Nous allons vous accompagner dans ce voyage féérique vers la journée la plus attendue de l’année. Pour la plupart d’entre nous, Noël est synonyme de cadeaux et de repas gargantuesques mais savez-vous d’où vient la tradition de Noël ?

Noël et traditions

Initialement Noël est une fête chrétienne. Le 25 décembre nous célébrons la nativité, la naissance de Jésus de Nazareth. Bien que la date n’ait jamais été confirmée, même dans les saintes écritures, Noël fut attribué au 25 décembre.

Une histoire derrière chaque symbole :

  • Les cadeaux : différentes écoles expliquent cette tradition, la première évoquant les présents apportés par les Rois Mages à Jésus Christ, mais d’autres affirment que les offrandes apportées par les mages auraient été délivrées à l’Épiphanie. Pour certains, les traditionnels cadeaux viendraient des fêtes des Saturnales (fêtes romaines célébrant le solstice) et des fêtes sigillaires (fêtes de fin d’année), où des figurines de cire ou de terre cuite étaient échangées. La fête de la Saint Nicolas, apportant des présents aux enfants sages, aurait également influencé l’échange des cadeaux à l’occasion de Noël.
  • Le sapin : le sapin n’a aucune origine religieuse, il s’agissait d’un rite païen. Avant Noël, afin de célébrer le solstice d’hiver, un arbre était décoré en signe de renouveau et de vie. Quant à la décoration, et plus particulièrement aux boules que l’on accroche dans le sapin, il s’agissait à l’origine de fruits, plus spécifiquement de pommes. Lors d’une année de grande sécheresse, un artisan verrier eu l’idée de souffler des pommes en verre. Très fréquemment, un rappel chrétien fort est installé au pied du sapin, la crèche.
  • La bûche : à l’origine il n’y avait aucune référence au dessert actuel. Lors de la veillée de Noël, les familles se réunissaient autour de la cheminée où une bûche, initialement bénie, devait se consumer très lentement. Les cendres étaient conservées afin de protéger le foyer. Ce n’est qu’au XIXème siècle que le fameux dessert a fait son apparition.
  • Les cadeaux dans les chaussettes : cette coutume est associée à la Saint Nicolas. L’histoire veut que Saint Nicolas ait envoyé par le conduit de la cheminée 3 pièces d’or à 3 petites pauvrettes. Les pièces seraient tombées dans les chaussettes qui séchaient au coin du feu.

A chacun son Noël

Noël est une tradition universelle. Chaque pays exerce ce rituel en y ajoutant ses propres traditions.

En Allemagne, les coutumes traditionnelles sont de mise : la mise en place du calendrier de l’Avent (dont l’Allemagne est le pays créateur), la fête de la Saint Nicolas et surtout la préparation de petits sablés maison que l’on partage avec ses proches.

En Suède, Noël est identique à ses homologues Européens mise à part l’installation au pied du sapin de gnomes portant de grands chapeaux coniques rouges.

En Italie, les cadeaux ne sont pas toujours distribués le 25 décembre. Ils le sont plus généralement le 13 décembre ou lors de l’Épiphanie. Par contre, la crèche au pied du sapin est une tradition incontournable.

En Angleterre, les cadeaux sont installés dans des chaussettes soigneusement accrochées à la cheminée ou au lit.

Par contre, quel que soit le pays, une tradition fait l’unanimité. Le repas ! Que ce soit le 24 au soir ou le 25 décembre, les repas de Noël sont toujours très généreux.

Un Noël riche et gourmand avec Maxim’s de Paris

Maxim’s de Paris a toujours fait en sorte de vous accompagner dans l’organisation de vos fêtes, que ce soit pour les dégustations de gourmandises comme pour la constitution des cadeaux.

Cette année encore vous découvrirez une gamme de Noël extraordinairement variée, allant du calendrier de l’Avent richement garni à la boîte de chocolats de qualité premium.

Nous vous proposons une gamme merveilleusement festive, qui répondra aux envies de chacun. Alliant à la fois le plaisir du chocolat et des confiseries, notre assortiment grignotage XL comblera vos convives en fin de repas.

Pour parfaire ce moment extraordinaire, vous aurez plaisir à apporter de la magie et des éclats de bonheur en offrant vos cadeaux. Nos coffrets Maxim’s de Paris sauront apporter cette joie particulière que procure Noël. Laissez-vous emporter par la richesse des compositions de nos coffrets cadeaux et par l’allégresse qu’ils susciteront.

Et rien ne sera plus festif que de conclure vos repas autour des bulles de notre Champagne rosé en édition limitée.

Cette fête est l’occasion rêvée de partager et de rassembler tous les êtres qui vous sont chers. Un Noël riche, un Noël de tradition, un Noël So Maxim’s.

Retrouvez l’ensemble de la collection de Noël sur www.maxims-shop.com

Actualités

Le champagne Maxim’s embarque à bord de China Eastern Airlines

9 août 2019
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Le champagne Maxim’s, symbole du savoir vivre et des festivités à la française, est désormais servi à bord des vols China Eastern Airlines. De par sa flotte, China Eastern est la 5ème plus grande compagnie aérienne au monde. C’est un grand honneur de voir notre champagne Brut classique, symbole de l’excellence à la française associé à cette flotte prestigieuse.

Le champagne Maxim’s : une histoire d’excellence

Avec un encépagement classique dans la tradition des grands bruts, composé de Pinot Noir, Pinot meunier et Chardonnay, le Champagne Maxim’s est le fruit d’un terroir noble et généreux.

L’exposition sud-ouest des vignes du domaine ainsi que des vents constants permettent de produire un champagne frais avec une robe couleur sable et un nez fin sur le fruit, quelques notes de gâteau à l’amande et de café́. La bouche, équilibrée et crémeuse, révèle un festival de gourmandise.

Nous avons là la quintessence du travail de l’homme et de la terre pour obtenir un champagne d’exception à apprécier confortablement installé à bord en laissant son regard filer par le hublot.

C’est un bonheur qui ravira les premières classes à bord des vols opérés par China Eastern Airlines qui sait accueillir comme il se doit ses hôtes.

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Une compagnie aérienne qui prend soin de ses passagers

Hospitalité, luxe et confort, voilà les valeurs qui réunissent Maxim’s de Paris et China Eastern Airlines. L’excellente réception et le sourire des équipes de bord ne sera pas sans rappeler l’amabilité et l’accueil des grooms à l’entrée du restaurant Maxim’s de Paris.

Nos valeurs se retrouvent dans la gastronomie servie en première classe. Elle saura ravir les palais les plus délicats avec des menu changeant tous les mois. De grands chefs de renom, comme l’avant-gardiste Jereme Leung, ont contribué à l’élaboration de ces menus. Maxim’s de Paris et China Eastern Airlines ont en commun de conjuguer le gourmet au plus que parfait.

Des bulles dans le ciel

Alors si vous avez la chance de prendre la première classe à bord de China Eastern Airlines, profitez-en pour décoller vers de nouveaux horizons à l’image des belles bulles de champagne de la cuvée Brut Maxim’s. Élevez-vous avec légèreté et profitez de cette expérience exclusive offerte par Maxim’s de Paris à bord. Bon vol !