Chocolat

Coffret Connaisseurs - 12 Chocolats noirs

L'essentiel du chocolat noir dans un petit coffret décliné en 6 recettes originales. Un festival de saveurs intenses pour les vrais amateurs de chocolat noir.

12,42 €

104 € / KG

73 € / KG

+ -

Poids net : 120 g

Disponible

  • Description complète

    Dans un étui de 12 chocolats noirs pur beurre de cacao :

    • Ganache au caramel et à la fleur de sel
    • Ganache au Grand Marnier avec oranges confites
    • Ganache chocolat noir saveur poire
    • Ganache chocolat noir amer
    • Ganache saveur pistache
    • Pâte d’amandes aux écorces d’oranges confites & curaçao
  • Caractéristiques
    • Référence: 0004954E
    • Hauteur: 3 cms
    • Largeur: 14,5 cms
    • Longueur: 17 cms
    • Ingrédients: sucre, cacao, BEURRE de cacao, BEURRE pâtissier, pâte d'AMANDE(sucre, AMANDE, sucre inverti, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol), écorce d'orange confite(écorce d'orange, sucre, sirop de glucose, fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), stabilisant : sorbitol, poudre de LAIT entier, sirop de sucre inverti, CRÈME, AMANDES, stabilisant : glycérol, sirop de glucose, Grand Marnier®, émulsifiant : lécithine de SOJA, pâte de PISTACHE, arômes, speculoos(farine de BLÉ), sucre, graisse végétale : palme et colza, sirop de sucre candi, farine de SOJA, sel, cannelle, poudre de cacao, fleur de sel, colorants : E100, E171
    • Allergènes: Peut contenir des traces d'oeuf, arachide, graines de sésame, autres fruits secs à coque.
    • Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2159.976 kJ - 522 kcal, Matières grasses : 32.4g, dont acides gras saturés : 19.6g, Glucides : 52.9g, dont sucres : 44g, Protéines : 4g, Sel : 0.1g.
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Description complète

Dans un étui de 12 chocolats noirs pur beurre de cacao :

  • Ganache au caramel et à la fleur de sel
  • Ganache au Grand Marnier avec oranges confites
  • Ganache chocolat noir saveur poire
  • Ganache chocolat noir amer
  • Ganache saveur pistache
  • Pâte d’amandes aux écorces d’oranges confites & curaçao
Caractéristiques
  • Référence: 0004954E
  • Hauteur: 3 cms
  • Largeur: 14,5 cms
  • Longueur: 17 cms
  • Ingrédients: sucre, cacao, BEURRE de cacao, BEURRE pâtissier, pâte d'AMANDE(sucre, AMANDE, sucre inverti, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol), écorce d'orange confite(écorce d'orange, sucre, sirop de glucose, fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), stabilisant : sorbitol, poudre de LAIT entier, sirop de sucre inverti, CRÈME, AMANDES, stabilisant : glycérol, sirop de glucose, Grand Marnier®, émulsifiant : lécithine de SOJA, pâte de PISTACHE, arômes, speculoos(farine de BLÉ), sucre, graisse végétale : palme et colza, sirop de sucre candi, farine de SOJA, sel, cannelle, poudre de cacao, fleur de sel, colorants : E100, E171
  • Allergènes: Peut contenir des traces d'oeuf, arachide, graines de sésame, autres fruits secs à coque.
  • Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2159.976 kJ - 522 kcal, Matières grasses : 32.4g, dont acides gras saturés : 19.6g, Glucides : 52.9g, dont sucres : 44g, Protéines : 4g, Sel : 0.1g.

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