C’est la star incontestée de l’été : le rosé !
Les beaux jours sont arrivés, les apéritifs en terrasses ou dans le jardin ont le vent en poupe, il ne manque plus qu’un élément pour agrémenter cette atmosphère festive et ensoleillée… le rosé !
Est-ce sa douce robe qui le rend si séduisant, sa fraîcheur en bouche ou tout simplement le fait qu’il se marie avec la majorité des plats estivaux ? Le rosé est désormais incontournable quand reviennent les beaux jours. Et pourtant, il n’a pas toujours fait l’unanimité : longtemps catalogué comme un vin manquant d’élégance et causant des maux de tête, il est aujourd’hui plus vendu en France que le vin blanc.
Mais quelles sont les causes de cette sulfureuse renommée ?
Remontons en 1936, l’année des premiers congés payés en France. Une grande vague parisienne se dirige vers le sud pour des vacances bien méritées, et découvre pour la première fois avec délectation ce nouveau rafraîchissement. Sa popularité se développe rapidement et pousse les bistrots parisiens à en faire venir de Provence. C’est alors que les producteurs prennent la décision d’ajouter du sulfite, afin que le vin se garde durant le transport, ce qui provoqua occasionnellement pour certains consommateurs de violents maux de tête. Voici comment le rosé obtint sa réputation de vin frelaté ! Les vins rosés ont depuis acquis leurs lettres de noblesse, et le degré d’exigence dans l’élaboration des meilleurs d’entre eux est la garantie d’un moment de plaisir frais et estival. Aujourd’hui considéré à l’égal de ses deux confrères, le vin rouge et le vin blanc, le rosé n’a pas fini de nous étonner.
Le rosé Maxim’s
Vin de fête par excellence, le Rosé Maxim’s de Paris s’est choisi une destination de légende et, afin de mieux vous surprendre, vous invite au cœur du golfe de Saint-Tropez pour une ballade ensoleillée en Provence qui vous fera voir la vie en rose ! Laissez-vous tenter par ses arômes gourmands et subtils de fruits à chair blanche. Un moment chaleureux, ensoleillé et festif assuré !
Découvrez le désormais célèbre vin rosé Maxim’s à déguster cet été sur notre boutique en ligne.
Le conseil de Max :
Pourquoi ne pas accompagner votre dégustation du rosé Maxim’s par des toasts fait-maison ? Vous aurez l’embarras du choix parmi notre large gamme de terrines françaises aussi exquises qu’originales : terrine de canard aux figues parfumée au Loupiac, terrine campagnarde au jus de truffes, terrine de volaille au basilic, pour n’en citer que quelques-unes ! Et si vous souhaitez rester dans le thème provençal, notre tapenade d’olives noires semble parfaitement indiquée.
Pour conclure, n’oubliez pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Nous vous rappelons que le vin doit être en toutes circonstances consommé avec plaisir, mais surtout avec modération.
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