Les foies gras

Le foie gras Maxim’s, incontournable de la gastronomie française ! 

Notre foie gras d’oie se caractérise par sa délicatesse. Sa saveur est douce et subtile, sa texture est onctueuse, sa couleur plus pâle. Il sera séduire les amateurs à la recherche d’un foie gras au goût plus neutre, subtil et long en bouche. Notre foie gras de canard, quant à lui, se caractérise par un goût plus prononcé aux saveurs du terroir, une texture légèrement plus ferme et une couleur plus foncée. Il est aussi délicat que le foie gras d’oie mais ses arômes sont en général plus puissants. Nos foies gras,d’oie ou de canard, en bloc ou entier, sauront vous accompagner lors de vos célébrations, vos apéritifs dînatoires, vos moments de convivialité en famille ou entre amis.

Découvrez, sans plus attendre, notre sélection de produits nobles riches en goût et en saveurs !